Sastojci:
-
Svježa metvica – 5 g.
- Pileća prsa – 1 kg.
- Mrkva – 200 g.
- Poriluk – 1 kom.
- Karfiol – 400 g.
- Tikvice – 1 kom.
- Rajčica – 2 kom.
- Maslinovo ulje – 40 g.
- Kuskus – 350 g.
- Limun-internet PC.
- Peršin – 50 g.
Način kuhanja:
Piletinu i oguljeno povrće narežite na kockice. Rajčice narežite na kriške. Sve stavite u spor štednjak, pokapajte maslinovim uljem i dodajte 100 g vode. Na vrh umetnite posudu za kuhanje na pari, prekrijte folijom, stavite kus-kus i dodajte vodu.
Uključite način rada s više proizvoda temperatura 110 IASS na 15-20 minuta. Nakon završetka kuhanja kus-kus prelijte limunovim sokom, posolite i dodajte nasjeckanu mentu. Prilikom posluživanja ukrasite biljem.
Možeš li mi reći kako napraviti piletinu pirjanu s povrćem i kuskusom? Imate li neki prijedlog za recept ili možda neku posebnu kombinaciju začina koju preporučujete? Hvala!