Pećnica na internetu: to su pite

Je li moguće kupiti funkcionalnu pećnicu opremljenu svim najpotrebnijim i najprikladnijim za odgovarajući novac? Da, ako obratite pažnju na ruske proizvođače. Da bismo bili sigurni da je ovaj izbor ispravan, na test smo uzeli pećnicu SNTZIN, koja se proizvodi u Penzi.

Instalacija

Standardni postupak s kojim se lako može nositi kvalificirani stručnjak. Napominjem da je kabel za napajanje s utikačem dugačak, utičnica može biti udaljena više od 1 m od pećnice, a komplet sadrži sve potrebne pričvršćivače.

PROVJERA MOGUĆNOSTI

ELECTRONICSDELUXE 6009.01 eshv-Višenamjenska Pećnica. Na stražnjoj strani nalazi se prisilna konvekcija i snažni prstenasti grijač koji osigurava brzo zagrijavanje pećnice i intenzivnu toplinu za kuhanje.

Koriste se tri vrste izloženosti proizvodima:

• statički-toplina odozgo i odozdo,
• konvekcija-svi načini rada s ventilatorom,
• infracrveno zračenje – svi načini rada s roštiljem.

Vrlo je prikladno da se na unutarnjoj strani vrata pećnice nalazi detaljan grafički savjet za kuhanje raznih proizvoda. Ne samo da su naznačeni željeni način rada i temperatura, već i razina na koju treba postaviti lim za pečenje.

Testim

Dobra domaćica zna da svaka pećnica ima svoj “karakter” i treba vremena da se osoba i tehnologija naviknu jedni na druge. Stoga se nismo ograničili na kuhanje jednog jela u pećnici, već smo ga testirali više od mjesec dana, rješavajući razne kulinarske probleme: od jednostavnog zagrijavanja poluproizvoda do složenih peciva. I djeca i odrasli kuhali su, pokušavajući koristiti sve načine.

I moram reći, pećnica nas nikada nije iznevjerila, sva su jela uspjela, glavna stvar je odabrati pravi način rada.

Funkcionalnost

Pećnica ima 8 kombinacija rada različitih grijača. Ako usporedimo snagu grijaćih elemenata, vidimo sljedeću sliku:

Prsten = roštilj ~ donji + gornji grijaći elementi ~ 2 kilovata.

Najmoćniji način rada je “gornji grijač + roštilj + ventilator”. Ne samo da je ukupna snaga 3,1 kilovat, već rade i sve vrste toplinskih učinaka: grijanje grijaćeg elementa podržano je snažnom infracrvenom toplinom i konvekcijom. Ovaj način rada omogućuje vam brzo “brtvljenje” mesa tako da svi sokovi ostanu unutra.

Gornji grijaći element igra pomoćnu ulogu u ovoj pećnici: uključuje se samo u kombinaciji s roštiljem ili donjim grijaćim elementom.

Za brzo zagrijavanje pećnice stavio sam ili način rada “gornji + donji + konvekcija “ili način rada”prstenasto grijanje + konvekcija”. U tom je slučaju bilo moguće zagrijati pećnicu na 200 C za 5-7 minuta.

Općenito, ova su dva načina međusobno slična, ali imaju i važnu razliku: kada se kombiniraju gornji + donji grijaći element i ventilator, posuđe se brže rumenilo odozgo, a iznutra još uvijek može ostati neprženo, u ovom je slučaju poželjna kombinacija prstenastog grijača i konvektora, jer vam omogućuje postizanje ujednačenijeg zagrijavanja. Osim toga, ovaj način rada omogućuje vam kuhanje na dva lima za pečenje odjednom, jer se vrući zrak širi po cijelom unutarnjem volumenu ormarića.

Napominjem da pećnica ima izvrsnu toplinsku izolaciju: sva toplina ostaje unutra. Čini se čak da je temperatura u njemu viša od naznačene. U svakom slučaju, ako sam u prethodno korištenoj pećnici gotovo uvijek kuhao na 200 C, onda je ovdje dovoljno da stavim 180 C da imam isti rezultat.

Zaključci

Pećnica je funkcionalna, ima najpopularnije načine rada i sve vrste grijača, uključujući prsten.

Zagrijava se vrlo dobro i ravnomjerno, savršeno održava temperaturu.

Upute i upute koje se nalaze na vratima detaljno opisuju ispravnu upotrebu načina rada/temperature/razine. Slijedeći ove preporuke, zajamčen je dobar rezultat u pripremi najrazličitijih jela.

Upravljanje

Pećnica je opremljena s dva udubljena prekidača za ručno upravljanje i elektroničkom jedinicom za tajmer, sat za automatsko isključivanje i uključivanje.

Prekidači su prikladni: pritisnite-i stapaju se s prednjom stranom pećnice, pritisnite-sami se izvlače, a okretanjem ih lako postavljate željenu temperaturu i način rada.

Osvjetljenje se uključuje u bilo kojem načinu rada, ali može raditi samostalno, što je prikladno, na primjer, prilikom čišćenja unutarnjih površina ormara.

Elektronička jedinica je tipka, što je, po mom mišljenju, pomalo arhaično u naše vrijeme senzora i zaslona u boji. Različite kombinacije tipki postavljaju vrijeme na satu, uključuje se tajmer ili elektronički programer. Tehnologija nije nova, dokazana desetljećima.

Kao što pokazuje praksa, najčešće se koriste tajmer i automatsko isključivanje, Potpuno Automatski način uključivanja u određeno vrijeme i naknadno isključivanje domaćice koriste se rjeđe, samo ako ste potpuno sigurni da će određeno vrijeme biti dovoljno za pripremu jela. Ono što me jako obradovalo bio je melodičan zvuk tajmera – ne dosadan, već ugodan.

Zaključci

Sve je jednostavno, prikladno, poznato, ali, po mom mišljenju, inferiorno od funkcionalnosti. Tipka za podešavanje vremena za tajmer ili program za isključivanje ne radi uvijek ispravno ponekad je teško zaustaviti pokretanje gumba “+” ili ” – ” u pravom trenutku .

Indikacija je jasna, jasno vidljiva, piktogrami su jasni.

Posebno hvala na savjetu na vratima. Čini se da je to sitnica, ali koliko olakšava život, posebno u početnim fazama komunikacije s tehnologijom.

Sigurnost

Pećnica ima ventilator za hlađenje koji se uključuje 10 minuta nakon početka programa i radi neko vrijeme nakon što je pećnica isključena. Radi tiho, gotovo nečujno, ali dobro štiti pećnicu od pregrijavanja.

Pa ipak, kad otvorite vrata, oblak vruće pare izbije, što govori koliko dobro pećnica održava temperaturu, ali je neugodna za kožu. Stoga ne preporučujem da odmah “gurnete nos u pećnicu”. Otvorili su vrata, pričekali nekoliko sekundi, a zatim provjerili što je unutra.

Dvostruko ostakljenje na vratima. Termovizijom smo izmjerili temperaturu vanjskog stakla pećnice tijekom kuhanja nakon 40 minuta. rad na temperaturi od 200 C . Najtoplija točka je 74s, a najhladnija 62S. To je u skladu s normama, ali još uvijek vruće, ne preporučuje se dodirivanje stakla rukama tijekom kuhanja. Ako obitelj ima malu djecu, preporučujem ugradnju pećnice u visoki ormar, to će riješiti problem dječje znatiželje i vrlo je prikladno za upotrebu.

Zaključci

Za cijelo vrijeme ispitivanja nismo imali situaciju pregrijavanja. Sve radi ispravno i ispravno.

Foto: Aleksandar Zagibalov, diplomirani online foto Škola Eduard Kraft

Njega

Unutarnja površina pećnice je glatka caklina. Nedostaci su očiti – samo ručno čišćenje. Pros – nema ograničenja u izboru deterdženata, prednost se, naravno, daje modernim pastama.

Proizvođači su razmišljali o određenim pogodnostima za generalno čišćenje: uklanja se unutarnje staklo vrata, uklanjaju se gumena brtva i unutarnje vodilice.

Za dva mjeseca intenzivnog korištenja nije bilo potrebe za općim čišćenjem: nekoliko puta sam oprao unutarnju površinu stakla od kapljica masti, koristio sam uobičajeno sredstvo za staklo, a bilo je potrebno i mjesto čišćenja” poda ” pećnice od izgorjelog sira, djeca nisu baš pažljivo zagrijavala pizzu na rešetki.

Vanjski dio pećnice također je lako pospremiti. Metalni dijelovi i prekidači čiste se u samo nekoliko sekundi posebnim proizvodima za njegu, jednako je lako očistiti staklo. Ako ne volite kemiju, možda ćete morati potrošiti malo više vremena, ali svejedno, soda i ocat pomoći će vam da sve bude čisto.

Ako želite, možete “pariti” unutrašnjost kako biste olakšali čišćenje. Da biste to učinili, ulijte vodu u lim za pečenje, možete dodati limunsku kiselinu, staviti je na nižu razinu, uključiti način rada “Donja toplina + konvekcija”, odabrati temperaturu od 100 C i ostaviti tako 15-20 minuta. To će pomoći omekšati prljavštinu, što će brže očistiti sve površine.

Zaključci

Pećnica nema programe samočišćenja, ali postoji mnogo promišljenih detalja koji olakšavaju čišćenje.

Dizajn

Pećnica izgleda moderno i elegantno. Srebrna metalna ručka skladno se stapa s metalnim umetkom i prekidačima. Zahvaljujući tim srebrnim detaljima, pećnica će se dobro uklopiti u kuhinju sa srebrnim hladnjakom ili malim aparatima ove boje i izvedbe.

Široko panoramsko staklo omogućuje vam promatranje kuhanja iznutra i ne morate ponovno otvarati vrata.

ELECTRONICSDELUXE 6009.01 ashv

Višenamjenska električna pećnica

Cijena: 15900 kuna.

Dimenzije: 595h600h590 mm. Niša: 584h564h560-570 mm.

Zapremina: 58l.

Načini: rasvjeta, ventilator, klasični gornji + donji grijaći element , prstenasti grijaći element + ventilator, gornji + donji grijaći element + ventilator, roštilj zahtijeva maksimalnu temperaturu , roštilj + ventilator , gornji grijaći element + roštilj + ventilator, donji grijaći element, donji grijaći element + ventilator.

Upravljanje: potopljeni prekidači načina rada i temperature od 100 do 250 C , elektronički programer, zaslon, sat, indikacija uključivanja i temperature, tajmer sa zvučnim signalom.

Snaga: jednokratni-3,1 kilovat, gornji i donji grijaći elementi-po 1,1 kilovat, roštilj i grijač prstena-po 2,0 kilovat.

Ekonomičnost: klasa energetske učinkovitosti a, stvarna potrošnja energije 0,67 kilovat * h.

Značajke: dvostruko ostakljenje pećnice, uklonjivo unutarnje staklo, uklonjiva gumena brtva, konvekcijski ventilator, ventilator za hlađenje kućišta, unutarnji premaz-emajl, 4 razine kuhanja, osvjetljenje-svjetiljka E14, snaga 15-25 vata, težina 33 kg, upit za odabir načina/temperature razine kuhanja na vratima, tri položaja vrata pećnice, mogućnost promjene frekvencije sirene 3 vrste .

Pribor: 2 lima za pečenje, rešetka, kabel za napajanje s utikačem, komplet montažnih dijelova.

Dizajn: moderan, fasada Metal staklo.

Jamstvo: 3 godine. Životni vijek: 10 godina.

Zemlja podrijetla: Hrvatska.

REZULTATI TESTA

• Odmah ću napomenuti, 6009.01 eshv jedna je od najpristupačnijih pećnica na tržištu. Modeli drugih proizvođača sa sličnim značajkama skuplji su. Istodobno, jamstveno razdoblje je tri godine, što je također iznad većine ponuda. Deklarirani vijek trajanja od 10 godina općenito je premium pokazatelj. Sve to govori o pouzdanosti opreme, što u kombinaciji s pristupačnošću cijena i dugotrajnim besplatnim održavanjem čini kupnju privlačnom za najšire slojeve stanovništva.
• Klasa energetske učinkovitosti A, koja će vam omogućiti ekonomičnu potrošnju električne energije, a pravilnom uporabom zaostale topline, potrošnja kilovat-sati može se malo smanjiti.
• Funkcionalnost pećnice vrlo je široka i omogućuje kuharima bilo koje razine znanja i sposobnosti da dobro kuhaju bilo koja jela. Vrlo dobra toplinska izolacija omogućuje čak i korištenje nižih temperatura za kuhanje nego u mnogim drugim ormarima.
• Od slabih točaka napominjem kontrolu gumba i veliku vjerojatnost da će biti potrebna zamjena prekidača, ali s tako dugim jamstvenim rokom to nije zastrašujuće.

+ Prisutnost prstenastog grijača, funkcionalnost, pametan sigurnosni sustav, dva uključena lima za pečenje, uklonjive vodilice, moderan dizajn, pristupačna cijena, dugo jamstveno razdoblje.

– Par teleskopskih vodilica ne bi škodilo.