Objektivi za fotografiranje hrane

Pravilno snimljena hrana — od sjajnih komada sočnog mesa do nježnih slastica-ne samo da može potaknuti apetit promatrača, već vam može pomoći i da zaradite novac od ove umjetnosti. Fotograf hrane i stilist hrane

Maria Altinbajeva

već nekoliko godina snima hranu za časopise i restorane. Danas dijeli svoje iskustvo s dvostrukim objektivima na Full-Frame kameri cini 6 cini.

Potpuni pregled kamere bez zrcala

Canon EF 50mm f/1.4 USM

Prvenstveno ovaj objektiv koristim za snimanje hrane odozgo. Ako je sastav izgrađen na stolu, tada možete jednostavno stajati na stolici. To je prikladno jer se ne morate penjati vrlo visoko, kao što je slučaj s objektivom od 100 mm, na primjer.

Još jedan objektiv od 50 mm pogodan je za snimanje hrane pod kutom kada bi dio unutrašnjosti t trebao ući u kadar.e. ne izbliza .

“Pedeset dolara” nije prikladno za snimanje malih skladbi iz neposredne blizine. U takvoj situaciji iskrivljuje proporcije predmeta i njihov položaj u prostoru.

Kompozicije prikladne za objektiv od 50 mm, s lijeve strane — kut odozgo, s desne strane kompozicija s unutrašnjošću.

Objektiv ima visoku brzinu blende, maksimalna vrijednost otvora blende je/1.4. Što donosi? Prvo, možete snimiti fotografiju na kojoj je samo mali dio u fokusu. Ponekad je to potrebno u smislu umjetničke ideje. Drugo, možete pucati iz ruku kada je malo svjetla. Otvoreni otvor blende omogućuje vam da zadržite vrijednost brzine zatvarača koja vam je potrebna za oštrinu kadra i ne baš visoku vrijednost u odnosu na.

Minimalna brzina zatvarača za ručno snimanje je 1/160 sekunde. Ako je brzina zatvarača duža npr. 1/125, 1/100 itd.d. , oštrina pati pri snimanju s prirodnim svjetlom . Ova vrijednost brzine zatvarača u kombinaciji s velikim otvorom omogućuje vam ručno snimanje pri slabom osvjetljenju.

Uspio sam skinuti ovaj kadar s ruku kad nije bilo dovoljno svjetla. Postavke fotoaparata: otvor blende 3.5, brzina zatvarača 1/160, 800.

Objektiv može dati malo izobličenja pri snimanju odozgo: kunaovi slike su zaobljeni. To se djelomično može ispraviti u uređivaču fotografija pomoću profila za korekciju leće.

Dno crta

Ova je leća dobra opcija za vlasnike fotoaparata sa smanjenim senzorom slike. Na takvoj kameri 50 mm će raditi otprilike 85 mm. Snimanje odozgo neće biti tako prikladno, ali kad snimate pod kutom s kratke udaljenosti, izobličenja o kojima sam pisao znatno će se smanjiti. I sama sam dugo živjela s ovom opcijom.

Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM

Takva leća potrebna je za kutove pod kutom, jer daje minimalno izobličenje, čuva proporcije predmeta i njihov položaj u prostoru. Za snimanje odozgo nije prikladno u većini slučajeva. Ako se sastav ne sastoji od jedne male ploče, morat ćete se popeti vrlo visoko. Najčešće je neugodno.

To je makro objektiv, t.e. hrana se može ukloniti vrlo velika. Omogućuje vam fokusiranje vrlo blizu objekta minimalna udaljenost fokusa 31 cm .

Primjeri dobrih kutova za objektiv od 100 mm.

Objektiv od 100 mm tamniji od 50 mm. To jest, u istim svjetlosnim uvjetima, 100 mm zahtijeva različite postavke, morate: povećati vrijednost oceana, otvoriti otvor blende ili produžiti brzinu zatvarača.

Minimalna brzina zatvarača za ručno snimanje je 1/200 sekunde. 1/160, 1/125 itd.d. , oštrina će patiti pri snimanju s prirodnim svjetlom . Stoga s ovom lećom češće morate raditi sa stativa.

Dobit ćete dobro zamućenje pozadine čak i kad snimate s umjetnim svjetlom s dovoljno zatvorenim otvorom blende npr.3 .

Objektiv 100.8 internet stvara malu vinjetu na slikama zatamnjenje na kunaovima . Može se ukloniti u uređivaču fotografija pomoću profila za korekciju leće, ali u većini slučajeva mi se sviđa.

Dno crta

Objektiv sa žarišnom duljinom od 100 mm ne preporučujem kupnju za fotoaparat s izrezanim matricama, osim ako niste ljubitelj makro fotografije. Za kompozicije srednje veličine morat ćete se jako odmaknuti od subjekta. Malo soba to dopušta. Snimanje okvira odozgo bit će nerealno bez stepenica od 5 metara. Na kameri s punim kadrom također može biti nezgodno raditi u malim prostorima.