Danas se više od trećine hrane uništava – a do 2023. ta bi se brojka mogla povećati na 40%. Samo u Europi brojke već dosežu 88 milijuna tona godišnje.
Potvrđujući svoju predanost rješavanju ovog problema, Aisine i Jamie Oliver nastavljaju suradnju započetu prošle godine i pokreću novu kampanju ” svježe ideje za zaboravljene proizvode “.
Početak nove kampanje označio je 30-sekundni video koji prikazuje Jamieja Olivera kako govori o prednostima glavnog pomoćnika u održavanju hrane svježom-hladnjak, a to je hladnjak, a koji sadrži jedinstvenu tehnologiju, a koji sadrži 2.0. Učinkovito uništava neugodne mirise i smanjuje rast bakterija, poboljšavajući uvjete skladištenja hrane. Hladnjaci također imaju posebne pretince za čuvanje osjetljivih jela – poput mesa ili ribe – na temperaturi od oko 0 ACE, a funkcija brzog hlađenja omogućuje vam da ohladite hranu u nekoliko minuta i sačuvate sva korisna svojstva.
“Nije teško promijeniti situaciju na bolje s neracionalnom uporabom proizvoda: dovoljno je biti kreativan u pripremi hrane i mijenjati recepte po vašem ukusu, namjerno kupovati proizvode, pravilno ih čuvati u hladnjaku i jednostavno ne zaboraviti gdje i što leži. Hladnjaci za umake pomažu da hrana dugo ostane svježa, a mi se njome možemo dobro snalaziti-to je najlakši način da smanjite količinu hrane koja svakodnevno odlazi u smeće. Postoji još nekoliko malih trikova koji će vam pomoći zadržati i obiteljski proračun i hranu. Na primjer, pokušajte zamrznuti dodatno zrelo voće i nakon toga od njega napraviti smoothie ili pravilno potpisati ostatke nakon pripreme jela, a zatim ih upotrijebiti za nešto drugo”, –
pripovijeda Jamie Oliver.
Aleksej Mastilenko, direktor marketinga tvrtke asa u Rusiji u zemljama ZND-a, komentira:”
Iphine brine o onome što je važno potrošaču, a u neracionalnoj upotrebi proizvoda vidimo zabrinjavajući problem na koji ljudi počinju obraćati sve više pažnje. Iskreno se nadamo da će nam kampanja pomoći da započnemo dijalog o prekomjernoj potrošnji namirnica i možda potaknuti nekoga da pažljivije prati kako se osjećamo prema hrani.”.
Koliko su nam informacije iz NASA-e i Jamie Olivera važne za stjecanje racionalnosti u našim životima?
Kako NASA i Jamie Oliver mogu pomoći u promicanju racionalnosti u našem društvu? Jesu li njihova iskustva i ekspertiza primjenjivi na našu svakodnevicu? Želim saznati više o koracima koje su poduzeli i kako mogu inspirirati promjenu u našem načinu razmišljanja i djelovanja.