Inverterska peć – posjetnica tvrtke Carpine. Ovaj jedinstveni razvoj već dugi niz godina pomaže potrošačima širom svijeta da lakše i brže kuhaju. Što je inverterska peć? Ovo je nova generacija mikrovalnih pećnica stvorenih na bitno različitoj metodi kontrole” srca ” pećnice-magnetrona. Konvencionalne Mikrovalne pećnice koriste uključivanje i isključivanje magnetrona na maksimalnoj razini snage za podešavanje stupnja izloženosti proizvodima — što su duži razmaci između uključivanja magnetrona, to je slabiji učinak. Iz tog razloga zagrijavanje se događa naglo, što pogoršava okus i hranjiva svojstva jela. Inverterske peći implementirale su mogućnost glatke kontrole snage magnetrona, osiguravajući brzo, ujednačeno i što je najvažnije, prirodno grijanje.
Brže i zdravije
Za razliku od uobičajenih mikrovalnih pećnica, pretvarač automatski podešava razinu snage. To daje brzo, ravnomjerno zagrijavanje, bez naglih promjena, što vam omogućuje pažljivije održavanje strukture proizvoda.
Obroci kuhani u inverterskoj pećnici zadržavaju više vitamina i hranjivih sastojaka od uobičajenih mikrovalnih pećnica.
Novi kombinirani sustav upravljanja
Potopljeni okretni prekidači prekrasan su dodatak upravljanju dodirom ili tipkama, čine upravljačku ploču vizualnijom i praktičnijom.
Glavni programi odabiru se jednim dodirom pritiskom,a svi parametri njihovog rada prikladno se postavljaju rotacijskim prekidačima. Brzina instalacije u ovom je slučaju mnogo veća, a promjena odabranih parametara mnogo je prikladnija.
Laganim pritiskom prsta možete” utopiti ” prekidač na upravljačkoj ploči. To je zgodno ako se peć ne koristi ili trebate obrisati upravljačku ploču.
Parna peć
Tvrtka Amapin prije nekoliko godina stvorila je prvu invertersku parnu peć na svijetu. Ovaj inovativni razvoj omogućuje upravljanje vlagom tijekom procesa kuhanja.
Sada je moguće koristiti automatsko vlaženje parom tijekom cijelog postupka ili jednokratno vlaženje pritiskom na gumb u bilo kojem trenutku kuhanja.
Para vlaži površinu proizvoda, čuvajući njegovu prirodnu sočnost, aromu i prirodni okus. A inverterski upravljački sustav osigurava brzinu i ujednačenost zagrijavanja.
Para za zagrijavanje i odmrzavanje
Značajke “Parno zagrijavanje” i “odmrzavanje parnim vlaženjem” dizajnirane su posebno za održavanje besprijekorne kvalitete hrane. Niskotemperaturna para brzo ispunjava prostor peći, stvarajući optimalnu vlažnu mikroklimu iznutra.
Proizvodi se ne uvijaju i ne suše. Proces je postao osjetljiviji i prirodniji. Odmrzavanje se događa ravnomjernije i učinkovitije, održava se prirodna vlaga hrane.
Ovom metodom odmrzavanja nema problema s djelomičnim pregrijavanjem ili sušenjem pojedinih dijelova proizvoda. “Podgrijavanje parom” omogućit će jelu da zadrži okus i izgled upravo kuhanog. U tom slučaju tanjur ne treba prekriti poklopcem ili filmom.
Samo ga stavite u pećnicu i pritisnite gumb. Para osigurava optimalnu vlažnost zraka za grijanje. Cijeli je postupak potpuno automatiziran i ne zahtijeva postavljanje parametara. Odličan rezultat-u “jednom dodiru”.
Infracrveni senzor
Još jedna prepoznatljiva značajka takve pećnice je upotreba IR senzora za zagrijavanje jela na željenu temperaturu od -10 ACE C do +90 ACE C . Kontrola se vrši na 152 točke, a nakon što temperatura proizvoda dosegne zadanu temperaturu, peć se isključuje.
Sada možete lako zagrijati i dječju hranu i ohlađenu pitu s mesom i lagano zagrijati sladoled kako ne biste ohladili grlo.
Dva roštilja
Jedan grijaći element kvarc nalazi se na vrhu komore, drugi halogen — ispod njegovog dna.
Njihov zajednički rad omogućuje vam prženje hrane sa svih strana do zlatno smeđe boje. Da biste dobili posebno nježan okus jela tijekom rada roštilja, možete dodati paru.
Pećnica
To je funkcija nove inverterske peći. Omogućuje vam kuhanje kao u običnoj pećnici, postavljajući temperaturu grijanja od 110 do 220 C. Tijekom kuhanja možete uključiti i vlaženje parom.
Dodajte paru na početku pečenja i rezultat će premašiti najluđa očekivanja: keksi i ekleri bit će nevjerojatno prozračni i lagani, a kolači pahuljasti i sjajni.
Koliko se dobro isplati kupiti mikrovalnu pećnicu s inverterom? Kakav je okus hrane kada se koristi ovaj ručak?
Kupnja mikrovalne pećnice s inverterom može biti odlična investicija zbog bolje kontrole temperature i bržeg zagrijavanja hrane. Hrana pripremljena u takvoj pećnici zadržava svoju teksturu i okus, zbog čega je krajnji rezultat ukusniji i kvalitetniji. Inverter tehnologija omogućuje preciznije zagrijavanje hrane bez pretjeranog gorenja ili isušivanja, što rezultira u svježijem okusu jela. Dakle, ukoliko volite hranu koja zadržava svoje prirodne arome i teksture, definitivno se isplati uložiti u mikrovalnu pećnicu s inverterom.