Kao što možete pretpostaviti, domovina Kuhala za rižu je Azija, gdje je “riža glava svega”. Danas se neke europske tvrtke bave proizvodnjom takvih uređaja, ali ih nazivaju “kaševari” ili “spori štednjaci”.
Jednom kada je tvrtka, sada poznata u cijelom svijetu pod imenom Iphine, započela svoje putovanje upravo izdavanjem Kuhala za rižu ” originalnog dizajna “. U Rusiji u ovom trenutku mogu kupiti uređaji za kuhanje riže tvrtki Akira, Binatone, Cuckoo, Kenwood, Melissa, Panasonic, Severin.
Riža veže domaćicu za štednjak, a kuhalo za rižu odveže
Riža je kapriciozan proizvod i zahtijeva prisutnost domaćice u kuhinji tijekom kuhanja. Ali mi smo zauzeti ljudi i ne volimo provoditi vrijeme za štednjakom, miješajući žitarice i prateći količinu vode. Stoga se Kompetentno bavimo poslom-koristimo kuhalo za rižu.
Električno kuhalo za rižu sastoji se od vanjskog kućišta u koje je ugrađen grijaći element, uklonjive posude, obično presvučene teflonom, poklopca i kabela za napajanje. Mnogi su modeli dodatno opremljeni umetcima za kuhanje na pari.
Osim toga, uvijek se daje mjerna čaša za rižu. Glavna razlika između Kuhala za rižu i običnog lonca je u tome što uređaj automatski kontrolira temperaturu i vrijeme kuhanja riže.
Kad sva voda ispari, kuhalo za rižu automatski se isključuje. Uz to, riža može dugo ostati vruća do 24 sata – takozvana funkcija “održavanja temperature”.
Ne jedna riža
Budući da proizvođači vrlo dobro razumiju da je malo vjerojatno da će Rusi kupiti poseban uređaj za kuhanje riže, jer “nije jedna riža…”, sve su češće Kuhala za rižu obdarena dodatnim funkcijama i pretvaraju se u višenamjenske uređaje za kuhanje.
Dakle, u bilo kojem kuhaču za rižu možete kuhati heljdu, proso, zobene pahuljice ili kašu s više žitarica, na Internetu postoji čak i recept za mesni gulaš za kuhalo za rižu.
Jedino što treba imati na umu je da u kuhaču za rižu ne možete kuhati male količine, morat ćete kuhati najmanje dvije ili čak tri porcije jedna porcija riže – 180 g .
Što se tiče upravljanja uređajem, sve ovisi o količini novca u novčaniku – možete kupiti kuhalo za rižu s mehaničkim prekidačem ili možete potrošiti novac na uređaj s LCD-om i timerom, to neće utjecati na kvalitetu konačnog proizvoda.
Koliko je vremena potrebno da se skuha riža u toj kuhali za rižu?
Kako odabrati najbolje kuhalo za rižu? Kakve značajke trebam tražiti? Postoje li neki posebni brandovi koji preporučate?
Koliko je važno odabrati pravu kuhalicu za rižu i koje su najvažnije karakteristike na koje trebam obratiti pažnju pri kupnji?