Sadržaj članka
Trebat će nam:
Trebat će nam:
3 st. žlice brašna,
6-7 srednjih krumpira,
250 g slanine,
100-150 g šunke ili šunke,
1 luk,
2 žumanjka,
maslac za prženje nadjeva i za posluživanje,
zelenilo.
Način kuhanja:
Način kuhanja:
Skuhajte krumpir, zdrobite, dodajte žumanjke i brašno, zamijesite tijesto. Luk, mast i šunku narežite na male kockice i pržite. Ovom smjesom napunite tortilje od krumpirovog tijesta, oblikujte kuglice i kuhajte u slanoj vodi. Poslužite s maslacem i začinskim biljem.
Molim Vas, može li mi netko objasniti što točno znači izraz “Kropkakor” i koje je njegovo značenje u kontekstu teksta? Hvala unaprijed na odgovoru!
Kropkakor zvuči zanimljivo! Možeš li nam reći nešto više o tome? Kako se pripremaju i kojeg su okusa? Jeste li ih ikada probali i preporučujete li ih? Voljela bih čuti više informacija o ovom tradicionalnom jelu. Hvala unaprijed!