Na površini od 421 četvornih metara.m. predstavljeni su svi najnoviji novi proizvodi koji se mogu testirati na licu mjesta, kao i naučiti o tajnama profesionalne tehnologije i sudjelovati u kulinarskim radionicama.
U području profesionalne kuhinje – internet-potencijalni kupci, partneri, korisnici i novinari mogu dobiti pravi uvid u to kako je organiziran proizvodni rad najboljih svjetskih restorana i na kojoj tehnici kuhaju najbolji svjetski kuhari. Jedan od najnovijih dizajna je Blast hladnjak – ormar za duboko zamrzavanje. U njemu za nekoliko minuta možete zamrznuti svježe bobice i voće na temperaturama do-41 C, zadržavajući dragocjenu vlagu i njihovu staničnu teksturu. Nakon odmrzavanja, bobice će zadržati svoj izvorni svježi okus, korisna svojstva i atraktivan cijeli izgled.
Ovdje je predstavljena i pomoćna oprema bez koje niti jedan postupak u modernoj proizvodnoj kuhinji ne može. Tako, na primjer, u kuhinji restorana, profesionalne perilice posuđa omogućuju vam besprijekorno pranje posuđa u samo 240 sekundi. Ovo je najkraći ciklus pranja i omogućuje vam optimizaciju rada bilo kojeg restorana.
The oceana profesionalni savjetnici pokazat će kako se svaka od četiri vrste parnih ormarića razlikuje, čemu služi svaka vrsta pare i kako to funkcionira. A ako ste već kupac takve pećnice, a zatim se prijavite za najbližu majstorsku klasu u aktivnoj kuhinji na mjestu Zina, brzo možete savladati sve mogućnosti svoje pećnice i kušati rezultat.
Koje su sve funkcije dostupne u tom novom demonstracijskom centru za iPhone?