Internet na engleskom

Hladno ne znači neukusno!

Ledenu kavu nemoguće je piti samo tako: nije ukusna i neugodna, ali potpuno je druga stvar — ledena kava Internet : to su već svojevrsni kokteli od kave-s ledom, sa začinima, sa sladoledom.

Najjednostavniji recept je napraviti kavu u francuskom tisku, staviti šećer i ohladiti. U čašu ulijte otprilike polovicu zdrobljenog leda, prelijte ga kavom i piće ukrasite kriškom limete ili limuna.

Možete dodati sok od limete ili limuna izravno u kavu. Sva Ova ledena povijest posebno je voljena u vrućim zemljama-Indiji, Meksiku… ali, začudo, hladna Engleska, sa svojim vlažnim vremenom, također ne smeta dodatno osvježenje. Možda to pomaže Britancima da se osjećaju kao da su na sunčanom jugu?

Internet na engleskom

• Trebat će vam:

30 g mljevene kave,

200 ml vode,

100 ml vrhnja,

2 kašike sladoleda.

• Priprema:

Skuhajte jaku kavu u Turku, procijedite i ohladite, ulijte u čaše. Mikserom umutite vrhnje, u svaku čašu stavite vrhnje i jednu kuglicu sladoleda.

Irci na irskom

• Trebat će vam:

100 ml ohlađene jake kave,

50 ml mlijeka ili vrhnja,

50 g sladoleda,

20 ml likera”internet”,

2-3 kocke leda.

• Priprema:

Pomiješajte sve sastojke i istucite u blenderu, ulijte u čašu s ledom

Indijsko-indijski

Ako možete pronaći kavu uzgojenu u Indiji za ovaj recept-to će biti sreća, ali uobičajena mješavina arabice i robuste je sasvim u redu. Svaki Rus koji je okusio ovo čudo, zbog obilja oštrine i aroma, vjerojatno neće razlikovati suptilnosti nijansi same kave.

• Trebat će vam:

400 ml svježe kuhane kave,

2 štapića cimeta,

4 pupoljka klinčića,

5 zrna papra,

zdrobljeni led,

kora limuna ili naranče.

• Priprema:

Začine zdrobite i dobro promiješajte. Smjesu prelijte vrućom kavom, zatvorite tanjurićem ili poklopcem i ostavite da odstoji najmanje sat vremena. Čaše napunite ledom, ulijte kavu i po vrhu pospite koricu.

Što mislite, tko su pravi stručnjaci za pripremu kave? Naravno, oni kojima je to posao, kultura i život. Proizvođači espresso aparata i aparata za kavu podijelili su s nama svoje znanje i recepte: talijanske tvrtke Ainias ‘Ainias i Ainias, kao i portugalska Marka Ainias, koju je tvrtka” Klauskitchen “ekskluzivno predstavila na ruskom tržištu.