Trebat će vam:
- 180 ml kokosovog mlijeka ili 100 ml kokosovog sirupa
- 180 ml mlijeka
- 2 žlice granuliranog šećera
- 7 g srednje mljevene kave
- Korica limete
Priprema
Pomiješajte mlijeko s kokosovim mlijekom sirupom i kratko zagrijte. Dodajte granulirani šećer, miješajući dok se granulirani šećer potpuno ne otopi.
Uzmite prethodno zagrijanu šalicu, navlažite kunaove šalice i uronite u granulirani šećer. Pripremite 30-40 g espressa u šalici. Gotovom espressu dodajte ohlađenu mliječno-kokosovu smjesu i ukrasite koricom limete.
Dragi čitatelju, imaš li možda informaciju o blagdanu kokosa? Kako se obilježava i kada se slavi? Također, jesu li kokosi neophodna namirnica ili imaju neko posebno značenje u ovom blagdanu? Zanima me više o ovoj tradiciji, pa bih bio zahvalan na tvojem odgovoru!